第205章 巍山神奇的野果
第205章巍山神奇的野果
“下次出门该多带些辣椒酱。”
“辣椒油也得带着,吃惯辣椒,这烤肉啥的不放点辣椒,吃起来没滋没味。难怪狮族有事没事喜欢啃两口辣椒?!”
吃着,族人们聊了起来。
长夏吃着烫熟的山野菜,搭配着鹿肉。
脑海里,满是生抽、老抽、耗油和米醋等等。果然,建设部落的脚步不能停,还得继续努力。
“长夏,再吃块鹿肉。”沉戎夹着鹿肉,沾上少许辣椒,放进长夏的碗里,“你多吃些,鹿肉能暖身。巍山冷,多注意一些,别着凉生病。”
“嗯!好的。”长夏点点头,想着西陆比东陆更繁华,说不定已经有了酱。之前跟沉戎闲聊的时候,沉戎说过西陆有用香料做菜的习惯,显然西陆开始有了对美食的追求。
吃着沾了辣椒的鹿肉,长夏感觉清炖鹿肉,蘸点生抽味道更鲜嫩。咳咳!长夏喜欢生抽的鲜。
前世吃青菜,也会放生抽。
新鲜的青菜用开水烫熟,不用放其他调味,倒上少许的生抽,味道就十分鲜美。
“沉戎,西陆有酱吗?”长夏问道。
酱,释义很多。
通常指一种调味品,用发酵的豆、麦等加盐制作而成。像黄豆酱,甜面酱。以及用盐醋等调料腌制而成的肉酱。
还有像酱的糊状食物,如果酱和芝麻酱。
酱贯穿饮食文化的方方面面,还是一种烹饪方法。提起酱这个字,最容易让人想到的就是酱油,以及酱油腌制的菜蔬和食物。
“酱?”沉戎道:“我吃过肉酱,有点像你做的油炸肉,但是味道没有油炸肉那么香。”
西陆的肉酱,是用盐和一些香料腌制储藏起来的肉。
这种肉酱方便携带,征战的时候,图腾勇士会携带肉酱出征。除了肉酱,还有些果酱。
不过,应该是手法的缘故。
沉戎觉得无论是肉酱还是果酱,味道都很一般。
但是,这味道一般的肉酱和果酱,寻常人接触不到。算是天元部落的作战物资,管辖十分严苛。
“那有没有酱油?”长夏激动道。
“酱油——”沉戎轻摇头,回道:“西陆没有酱油,有一种特别的奶酪。用奶制作出来的,味道比较腥。还有一种叫鱼露的调味品,鱼露专供贵族,普通人是吃不到的。”
旁边族人安静听着沉戎和长夏的对话。
长夏一再追问酱油,这让族人很激动,难道又有好东西吃了?
“长夏,酱油是哪样的?”南风询问道。
长夏了然,西陆还没有制作出酱,自然也没有酱油。不过,沉戎提到的奶酪和鱼露,还是让长夏吃惊不小。
奶酪,长夏兴趣不大。
但是,鱼露是真的让她诧异和震惊。
鱼露,又称鱼酱油,一种比较常见的调味品。用小鱼虾腌渍、发酵和熬炼得到的一种鲜美汁液。
不过,长夏有些吃不惯。
跟鱼露相比,长夏更偏爱酱油多一些。
“酱油,用豆或麦,加水和盐酿造而成的液体调味品。拿来烧菜或是蘸着吃,滋味鲜美,促进食欲。味道与沉戎说的鱼露相似,但又不尽相同。”
其实,没吃过。
仅用文字描述并不准确。
毕竟南风和族人没吃过鱼露,在场唯一吃过鱼露的,就只有沉戎。
于是,族人们纷纷把视线投向沉戎。
“鱼露,很美味。”沉戎道:“专供贵族食用,西陆有一滴鱼露一两金的说法。鱼露制作方法由贵族把控,代代相传,别看我,我虽然出身贵族,但元家并没有掌控鱼露的制作方法。”
听沉戎这一说。
族人们对酱油的兴趣大增。
同时,也对沉戎嘴里说的一滴鱼露一两金的鱼露,同样倍感好奇。
“沉戎,西陆用金作为使用货币吗?”长夏诧异道。
“金仅限贵族之间的交易流通,下层平民多以物易物。”沉戎轻摇头,金银昂贵,寻常平民哪够资格使用。
这会儿。
族长根挑眉,看向长夏。
“长夏,你想要金?”
“族长,你有金?”
见长夏露出财迷的表情,顿时兽窝响起族人们的大笑声。
“长夏,巫有金。卡纳圣山有金矿,兽族不喜欢用金交换,以物易物让兽族觉得更实在。”南风解释着。
没错,暮霭森林不缺金银。
但是,傲娇的兽族不屑于使用金银做货币。比起金银,像兽皮、兽骨等这些实实在在的物品,更讨兽族喜欢。
“……霸气。”长夏沉默着,憋出两个字。
金银这类纯天然的货币,约莫就只有豪爽的兽族,才不屑于顾。
不过,回想着兽族的生存方式。
长夏不难理解兽族的选择。
“长夏,酱油呢?”烽火卖乖,朝长夏露出祈求的表情。金什么的,他不在乎。可是,长夏刚才说到的酱和酱油,烽火感兴趣极了。
“部落没有豆,也没有麦,哪来的酱油?再说,做酱很复杂的,不好做啊!”长夏唏嘘道。
“酱是什么,我不懂。但是,我知道巍山有一种神奇的野果,这野果不能直接吃。掰开,里面是红褐色的汁液,喝起来,有点咸,还有点鲜。瞧着,跟沉戎说的鱼露很像——”
忽然,坐在角落处的戈雷说了几句。
闻言,所有人齐齐朝戈雷看了过去。
“戈雷阿叔,你说的野果叫什么名字?”长夏好奇道。
暮霭森林奇奇怪怪的动植物有不少,每次听到这些长夏就特别的好奇。可惜,以前没办法亲眼见识。
现在,难得有机会。
长夏自然不愿错过。
云动眼睛一转,往戈雷腰间的兽囊探了过去。
一伸手,把戈雷的兽囊解开,拿在手上。
“戈雷,这神奇的野果你又想着送给田螺是不是?”云动促狭着,打趣道:“你俩就不嫌腻味?打小,你给她带东西,她给你缝兽衣炖肉,真想揍你几顿。”
因戈雷田螺的腻糊,部落很多雄性都挨过自家伴侣的拳头。
说实话,他们就没见过这样腻糊的两个人。
咳咳——
戈雷微窘,别过头。
无视兽窝里,打趣自己的人。
嘿嘿!
长夏偷笑着,戈雷田螺的感情在部落是出了名的。甚至,连暮霭森林有些兽族部落也知道一点。
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“下次出门该多带些辣椒酱。”
“辣椒油也得带着,吃惯辣椒,这烤肉啥的不放点辣椒,吃起来没滋没味。难怪狮族有事没事喜欢啃两口辣椒?!”
吃着,族人们聊了起来。
长夏吃着烫熟的山野菜,搭配着鹿肉。
脑海里,满是生抽、老抽、耗油和米醋等等。果然,建设部落的脚步不能停,还得继续努力。
“长夏,再吃块鹿肉。”沉戎夹着鹿肉,沾上少许辣椒,放进长夏的碗里,“你多吃些,鹿肉能暖身。巍山冷,多注意一些,别着凉生病。”
“嗯!好的。”长夏点点头,想着西陆比东陆更繁华,说不定已经有了酱。之前跟沉戎闲聊的时候,沉戎说过西陆有用香料做菜的习惯,显然西陆开始有了对美食的追求。
吃着沾了辣椒的鹿肉,长夏感觉清炖鹿肉,蘸点生抽味道更鲜嫩。咳咳!长夏喜欢生抽的鲜。
前世吃青菜,也会放生抽。
新鲜的青菜用开水烫熟,不用放其他调味,倒上少许的生抽,味道就十分鲜美。
“沉戎,西陆有酱吗?”长夏问道。
酱,释义很多。
通常指一种调味品,用发酵的豆、麦等加盐制作而成。像黄豆酱,甜面酱。以及用盐醋等调料腌制而成的肉酱。
还有像酱的糊状食物,如果酱和芝麻酱。
酱贯穿饮食文化的方方面面,还是一种烹饪方法。提起酱这个字,最容易让人想到的就是酱油,以及酱油腌制的菜蔬和食物。
“酱?”沉戎道:“我吃过肉酱,有点像你做的油炸肉,但是味道没有油炸肉那么香。”
西陆的肉酱,是用盐和一些香料腌制储藏起来的肉。
这种肉酱方便携带,征战的时候,图腾勇士会携带肉酱出征。除了肉酱,还有些果酱。
不过,应该是手法的缘故。
沉戎觉得无论是肉酱还是果酱,味道都很一般。
但是,这味道一般的肉酱和果酱,寻常人接触不到。算是天元部落的作战物资,管辖十分严苛。
“那有没有酱油?”长夏激动道。
“酱油——”沉戎轻摇头,回道:“西陆没有酱油,有一种特别的奶酪。用奶制作出来的,味道比较腥。还有一种叫鱼露的调味品,鱼露专供贵族,普通人是吃不到的。”
旁边族人安静听着沉戎和长夏的对话。
长夏一再追问酱油,这让族人很激动,难道又有好东西吃了?
“长夏,酱油是哪样的?”南风询问道。
长夏了然,西陆还没有制作出酱,自然也没有酱油。不过,沉戎提到的奶酪和鱼露,还是让长夏吃惊不小。
奶酪,长夏兴趣不大。
但是,鱼露是真的让她诧异和震惊。
鱼露,又称鱼酱油,一种比较常见的调味品。用小鱼虾腌渍、发酵和熬炼得到的一种鲜美汁液。
不过,长夏有些吃不惯。
跟鱼露相比,长夏更偏爱酱油多一些。
“酱油,用豆或麦,加水和盐酿造而成的液体调味品。拿来烧菜或是蘸着吃,滋味鲜美,促进食欲。味道与沉戎说的鱼露相似,但又不尽相同。”
其实,没吃过。
仅用文字描述并不准确。
毕竟南风和族人没吃过鱼露,在场唯一吃过鱼露的,就只有沉戎。
于是,族人们纷纷把视线投向沉戎。
“鱼露,很美味。”沉戎道:“专供贵族食用,西陆有一滴鱼露一两金的说法。鱼露制作方法由贵族把控,代代相传,别看我,我虽然出身贵族,但元家并没有掌控鱼露的制作方法。”
听沉戎这一说。
族人们对酱油的兴趣大增。
同时,也对沉戎嘴里说的一滴鱼露一两金的鱼露,同样倍感好奇。
“沉戎,西陆用金作为使用货币吗?”长夏诧异道。
“金仅限贵族之间的交易流通,下层平民多以物易物。”沉戎轻摇头,金银昂贵,寻常平民哪够资格使用。
这会儿。
族长根挑眉,看向长夏。
“长夏,你想要金?”
“族长,你有金?”
见长夏露出财迷的表情,顿时兽窝响起族人们的大笑声。
“长夏,巫有金。卡纳圣山有金矿,兽族不喜欢用金交换,以物易物让兽族觉得更实在。”南风解释着。
没错,暮霭森林不缺金银。
但是,傲娇的兽族不屑于使用金银做货币。比起金银,像兽皮、兽骨等这些实实在在的物品,更讨兽族喜欢。
“……霸气。”长夏沉默着,憋出两个字。
金银这类纯天然的货币,约莫就只有豪爽的兽族,才不屑于顾。
不过,回想着兽族的生存方式。
长夏不难理解兽族的选择。
“长夏,酱油呢?”烽火卖乖,朝长夏露出祈求的表情。金什么的,他不在乎。可是,长夏刚才说到的酱和酱油,烽火感兴趣极了。
“部落没有豆,也没有麦,哪来的酱油?再说,做酱很复杂的,不好做啊!”长夏唏嘘道。
“酱是什么,我不懂。但是,我知道巍山有一种神奇的野果,这野果不能直接吃。掰开,里面是红褐色的汁液,喝起来,有点咸,还有点鲜。瞧着,跟沉戎说的鱼露很像——”
忽然,坐在角落处的戈雷说了几句。
闻言,所有人齐齐朝戈雷看了过去。
“戈雷阿叔,你说的野果叫什么名字?”长夏好奇道。
暮霭森林奇奇怪怪的动植物有不少,每次听到这些长夏就特别的好奇。可惜,以前没办法亲眼见识。
现在,难得有机会。
长夏自然不愿错过。
云动眼睛一转,往戈雷腰间的兽囊探了过去。
一伸手,把戈雷的兽囊解开,拿在手上。
“戈雷,这神奇的野果你又想着送给田螺是不是?”云动促狭着,打趣道:“你俩就不嫌腻味?打小,你给她带东西,她给你缝兽衣炖肉,真想揍你几顿。”
因戈雷田螺的腻糊,部落很多雄性都挨过自家伴侣的拳头。
说实话,他们就没见过这样腻糊的两个人。
咳咳——
戈雷微窘,别过头。
无视兽窝里,打趣自己的人。
嘿嘿!
长夏偷笑着,戈雷田螺的感情在部落是出了名的。甚至,连暮霭森林有些兽族部落也知道一点。
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