第一百五十章 客流量上升
“……今天怎么这么多人?”
韩轩从二楼下来的时候,看到小店门外竟然有着排队等候的顾客,有些吓了一跳。
“应该是霓虹基吧,”宋青瓷看着门外三三两两的人,咂了咂嘴,“他昨天也发布了视频,有关于你家小店的。看这个架势,宣传效果还不错。”
“……”
如果是以前,韩轩会很高兴,因为这些人是来给他送钱的。有了钱,他就能买更多食材来锻炼厨艺。
可惜,现在有了模拟训练场,赚钱够自己吃饭就行了。像是昨天那种客流量,韩轩觉得正好。
“……青瓷姐,先雪姐,未雨姐……”
韩轩转过目光,看着店里的三个人。
“先付报酬!”
韩轩一开口,宋青瓷和周未雨就知道他要干什么了,肯定是抓苦力当服务员呗!
“没问题,”韩轩点了点头,“去二楼吃吧,这可是我家小店以后的招牌菜,不公开对外销售的菜品哦!这道菜,没有十万日元,我绝对不会做!”
钱不钱的宋青瓷她们不在意,最重要的是,连韩轩都这么重视的菜品,究竟有多好吃呢?
把三人领到二楼韩轩自用的小餐厅,韩轩把新作的煎饺,送到了三人面前,就走下了楼。
韩轩在一楼厨房里处理食材,听着楼上三人的大呼小叫与幸福的呻吟,微微一笑。
好歹春药之灵也占了整个魔改世界三分之一的世界观,这个所谓的食意,简单来说,不就是下药么!
可惜没得爆衣可看,不然,韩轩学厨的动力,还要再上升一个档次。
韩轩更换上新的菜单,今天的六道菜,保留了昨天新加的三道淮扬菜,把鲁菜,换成了粤菜。
新增三道粤菜是:沙茶牛肉,客家酿豆腐,上汤焗龙虾。
龙虾是韩轩在IGO的食材交易市场订购的,品质相当不错,也是韩轩开店以来,价格最高的一道菜。
不仅如此,韩轩还在外面排队的人群里,看见了两个熟悉的身影,正是霓虹基和他的助理小玖。
这俩人这次没拿摄像机,带着口罩,还排在队伍的最前面。
“嘿嘿,老板!”
看见韩轩出来开门,霓虹基兴奋冲他的摆了摆手。
昨天,吃完饭聊天的时候,这个霓虹基就告诉了韩轩他的真实姓名,姓黄,叫黄源浩,是个真真切切的吃货。
反正吃完了韩轩做的饭之后,这个霓虹基整个人变的异常热情,兴奋的拉着韩轩的手,跟他说东说西的。后面看见宋青瓷她们在店里帮忙,还自告奋勇当了服务员,热情的前后简直不像是一个人。
据霓虹基所说,在他的印象里,霓虹的东方菜馆,不仅死贵死贵的,还相当不正宗,让他感觉吃的相当的难受。所以,他看到宋青瓷的视频之后,第一时间不是来探店的,是来找茬的。
可惜,韩轩这里的菜品征服了他。现在的霓虹基,变成了韩轩东方小店的忠实拥蹙,昨天刚吃完饭,就熬夜剪了视频发布,给韩轩强势打了一波广告。
“老板老板,今天又有什么好吃的?”
霓虹基看见来开门的韩轩,立马凑了上来,带着渴望的眼神。
“粤菜三道,都在菜单上呢,”韩轩笑了笑,“今天的菜有龙虾,可能有点贵。”
“贵?!”霓虹基提高了声调,“贵个锤子!谁敢说贵!老板你这里的菜,比那些所谓的劳什子霓虹东方餐厅好吃不知道多少!你去看看他们的价格,没有对比就没有伤害!”
“行了,我要开门了,你往后退两步,我把门打开。”
霓虹基赶紧后退两步,韩轩开门的第一时间,就冲进了店里,来到了一个角落里的座位坐好。
“你又来了啊,”周未雨看了一眼霓虹基,脸上迎客的微笑也垮了,口中的霓虹语直接换成了中文,“你想吃啥?”
“你们三个这是在这里帮忙?”
霓虹基很快点好了菜,今天新上的三道粤菜都点了。点完之后,好奇的看着充当服务员的周未雨。
“对啊,暂时当一下服务员,反正老板这里每天菜都换,视频素材也不会重复,”周未雨咂了咂嘴,“还有员工餐可吃,要不是还要回国,我干脆住这里算了,反正老板二楼貌似还有空房间。”
“……”
霓虹基嘴角一抽,这是爱吃到要把自己搭上啊!
“未雨,别偷懒,赶紧来招待客人!”
“来了,姐!”
……
韩轩手下很快,强大的体魄让他能够轻松驾驭诸多厨具,多线程做菜。
龙虾切大块,粘上淀粉,下入油锅里,炸至七成熟捞出备用。
另起新锅,将由瘦肉,老光鸡,火腿为主要原料熬制的上汤倒入,加入黄油调味。
将调好味的上汤盛到盘中,炸过的龙虾摆好,浸入汤汁里面,勾芡装盘便是粤菜——上汤焗龙虾。
韩轩还准备了一碗伊面,吃完龙虾后,可以将伊面放入汤汁里拌着吃。
伊面吸收了上汤龙虾的精华,异常鲜美,是一个相当老饕的吃法。
霓虹基他们最先点完餐,韩轩让宋青瓷把上汤焗龙虾先给他送到桌子上,继续开工,做剩下两道菜。
沙茶牛肉和客家酿豆腐都是毕竟简单的菜品,沙茶牛肉的风味,就是广东地区特有的沙茶酱带来的,而酿豆腐,就是在豆腐里塞上馅料,浇上酱汁,煮制而成。
韩轩左右开弓,沙茶牛肉最先完成,客家酿豆腐紧随其后,送到了霓虹基的桌子上。
这时候,其他桌的客人也思考完成,点好了自己想要的菜。订单纷至沓来,韩轩如同一个陀螺,在厨房里不停的旋转,将一份份做好的美食,从送菜口递出,再由宋青瓷她们送到客人的餐桌上。
随着菜品的不断送出,店里一时鸦雀无声,只有碗筷碰撞的声音和咀嚼食物的声音。
就连宋青瓷她们三个人也忙碌了起来,穿梭在厨房和店里,端茶送水,点菜上菜。
几人手脚都很麻利,也没出现什么打翻了菜品的事情。
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韩轩从二楼下来的时候,看到小店门外竟然有着排队等候的顾客,有些吓了一跳。
“应该是霓虹基吧,”宋青瓷看着门外三三两两的人,咂了咂嘴,“他昨天也发布了视频,有关于你家小店的。看这个架势,宣传效果还不错。”
“……”
如果是以前,韩轩会很高兴,因为这些人是来给他送钱的。有了钱,他就能买更多食材来锻炼厨艺。
可惜,现在有了模拟训练场,赚钱够自己吃饭就行了。像是昨天那种客流量,韩轩觉得正好。
“……青瓷姐,先雪姐,未雨姐……”
韩轩转过目光,看着店里的三个人。
“先付报酬!”
韩轩一开口,宋青瓷和周未雨就知道他要干什么了,肯定是抓苦力当服务员呗!
“没问题,”韩轩点了点头,“去二楼吃吧,这可是我家小店以后的招牌菜,不公开对外销售的菜品哦!这道菜,没有十万日元,我绝对不会做!”
钱不钱的宋青瓷她们不在意,最重要的是,连韩轩都这么重视的菜品,究竟有多好吃呢?
把三人领到二楼韩轩自用的小餐厅,韩轩把新作的煎饺,送到了三人面前,就走下了楼。
韩轩在一楼厨房里处理食材,听着楼上三人的大呼小叫与幸福的呻吟,微微一笑。
好歹春药之灵也占了整个魔改世界三分之一的世界观,这个所谓的食意,简单来说,不就是下药么!
可惜没得爆衣可看,不然,韩轩学厨的动力,还要再上升一个档次。
韩轩更换上新的菜单,今天的六道菜,保留了昨天新加的三道淮扬菜,把鲁菜,换成了粤菜。
新增三道粤菜是:沙茶牛肉,客家酿豆腐,上汤焗龙虾。
龙虾是韩轩在IGO的食材交易市场订购的,品质相当不错,也是韩轩开店以来,价格最高的一道菜。
不仅如此,韩轩还在外面排队的人群里,看见了两个熟悉的身影,正是霓虹基和他的助理小玖。
这俩人这次没拿摄像机,带着口罩,还排在队伍的最前面。
“嘿嘿,老板!”
看见韩轩出来开门,霓虹基兴奋冲他的摆了摆手。
昨天,吃完饭聊天的时候,这个霓虹基就告诉了韩轩他的真实姓名,姓黄,叫黄源浩,是个真真切切的吃货。
反正吃完了韩轩做的饭之后,这个霓虹基整个人变的异常热情,兴奋的拉着韩轩的手,跟他说东说西的。后面看见宋青瓷她们在店里帮忙,还自告奋勇当了服务员,热情的前后简直不像是一个人。
据霓虹基所说,在他的印象里,霓虹的东方菜馆,不仅死贵死贵的,还相当不正宗,让他感觉吃的相当的难受。所以,他看到宋青瓷的视频之后,第一时间不是来探店的,是来找茬的。
可惜,韩轩这里的菜品征服了他。现在的霓虹基,变成了韩轩东方小店的忠实拥蹙,昨天刚吃完饭,就熬夜剪了视频发布,给韩轩强势打了一波广告。
“老板老板,今天又有什么好吃的?”
霓虹基看见来开门的韩轩,立马凑了上来,带着渴望的眼神。
“粤菜三道,都在菜单上呢,”韩轩笑了笑,“今天的菜有龙虾,可能有点贵。”
“贵?!”霓虹基提高了声调,“贵个锤子!谁敢说贵!老板你这里的菜,比那些所谓的劳什子霓虹东方餐厅好吃不知道多少!你去看看他们的价格,没有对比就没有伤害!”
“行了,我要开门了,你往后退两步,我把门打开。”
霓虹基赶紧后退两步,韩轩开门的第一时间,就冲进了店里,来到了一个角落里的座位坐好。
“你又来了啊,”周未雨看了一眼霓虹基,脸上迎客的微笑也垮了,口中的霓虹语直接换成了中文,“你想吃啥?”
“你们三个这是在这里帮忙?”
霓虹基很快点好了菜,今天新上的三道粤菜都点了。点完之后,好奇的看着充当服务员的周未雨。
“对啊,暂时当一下服务员,反正老板这里每天菜都换,视频素材也不会重复,”周未雨咂了咂嘴,“还有员工餐可吃,要不是还要回国,我干脆住这里算了,反正老板二楼貌似还有空房间。”
“……”
霓虹基嘴角一抽,这是爱吃到要把自己搭上啊!
“未雨,别偷懒,赶紧来招待客人!”
“来了,姐!”
……
韩轩手下很快,强大的体魄让他能够轻松驾驭诸多厨具,多线程做菜。
龙虾切大块,粘上淀粉,下入油锅里,炸至七成熟捞出备用。
另起新锅,将由瘦肉,老光鸡,火腿为主要原料熬制的上汤倒入,加入黄油调味。
将调好味的上汤盛到盘中,炸过的龙虾摆好,浸入汤汁里面,勾芡装盘便是粤菜——上汤焗龙虾。
韩轩还准备了一碗伊面,吃完龙虾后,可以将伊面放入汤汁里拌着吃。
伊面吸收了上汤龙虾的精华,异常鲜美,是一个相当老饕的吃法。
霓虹基他们最先点完餐,韩轩让宋青瓷把上汤焗龙虾先给他送到桌子上,继续开工,做剩下两道菜。
沙茶牛肉和客家酿豆腐都是毕竟简单的菜品,沙茶牛肉的风味,就是广东地区特有的沙茶酱带来的,而酿豆腐,就是在豆腐里塞上馅料,浇上酱汁,煮制而成。
韩轩左右开弓,沙茶牛肉最先完成,客家酿豆腐紧随其后,送到了霓虹基的桌子上。
这时候,其他桌的客人也思考完成,点好了自己想要的菜。订单纷至沓来,韩轩如同一个陀螺,在厨房里不停的旋转,将一份份做好的美食,从送菜口递出,再由宋青瓷她们送到客人的餐桌上。
随着菜品的不断送出,店里一时鸦雀无声,只有碗筷碰撞的声音和咀嚼食物的声音。
就连宋青瓷她们三个人也忙碌了起来,穿梭在厨房和店里,端茶送水,点菜上菜。
几人手脚都很麻利,也没出现什么打翻了菜品的事情。
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