第一百六十三章 三蛋烧卖
“银杏吗……”
薙切仙左卫门点了点头,“不错的构思。”
薙切绘里奈脸上一喜,对于薙切仙左卫门的夸奖,她还是很受用的。
“咋办呢?”杜蔷薇伸了个懒腰,戳了戳韩轩,“这道蒸鸡蛋好吃的有点过分了啊,你不会打不过她吧?”
“这是茶碗蒸。”
薙切绘里奈强调道,显然,她内心并不承认自己的菜品是蒸鸡蛋那么简单的东西。
“好好,茶碗蒸,”杜蔷薇露出一丝玩味的笑容,“韩轩,快上菜吧!”
“行行,我知道了,”韩轩把三个小号蒸笼放在几人面前,“请品尝我的菜品,三蛋烧卖。”
每个蒸笼里有六个烧麦,皮呈现淡淡的黄色。而最上面的皮蛋清在蒸过以后,也变得透明了起来,在灯光的照射下,如同碎掉的黑水晶。
薙切仙左卫门第一个下手,拿起一个烧麦,一口吃下。
“唔——”
薙切仙左卫门的上衣骤然脱落,露出了老人家雄壮的上半身。
“这是,衣襟绽裂!”薙切绘里奈看着仙左卫门,满眼不可思议,“为什么,爷爷!”
“绘里奈,你尝尝就知道了。”
薙切仙左卫门拉上自己的衣服,深深的看了韩轩一眼,“尝完了之后,你就能知道你的菜品,和韩轩的菜品之间的差距了。”
“不可能!”薙切绘里奈恶狠狠的走到仙左卫门剩下的烧麦前,拿起一个一口咬下,“我怎么可能会输!”
“这……这种感觉是……”
蟹籽伴随着牙齿的拒绝和舌头的挤压一颗颗的碎裂,在嘴里鲜活的跳跃着,被包裹住的鲜味在这一瞬间迸发开来。
“这种热量……”
薙切绘里奈的脸变的通红,热血上涌,浑身仿佛有使不完的力气,无处发泄。
薙切绘里奈腿上一软,瘫坐在地上。鬓发散乱,嘴唇翕动,脸上通红,不知道的,还以为她经历了什么不可描述的事情。
“蟹蛋,鸡蛋,皮蛋,三种蛋的味道完美的融合在了一起,”薙切仙左卫门拿起蒸笼,“它们被火焰熔炼,取其精华去其糟粕,最后成就了这一道菜品。”
“这就是他的【食意】吗?”薙切仙左卫门看着底下铺着青菜的蒸笼,仔细回忆着三蛋烧卖的味道,“火焰食意?不,不对,更多的是熔炼,把食材的精华熔炼出来,那种火焰般的热量和灼烧感,只是这种熔炼的副产物罢了。”
“该宣布结果了吧,”韩轩微微一笑,“我的三蛋烧卖,和薙切绘里奈的日式海鲜茶碗蒸,到底谁获胜了呢?”
“毫无悬念,”薙切仙左卫门露出一丝微笑,“我宣布,获得此次食戟胜利的,是韩轩的三蛋烧卖!”
“叮,宿主战胜【神之舌】薙切绘里奈,获得厨艺点六百。”
厨艺点不多,毕竟现在的薙切绘里奈实力也就那样,没有突破到特级厨师,基本上都是蝼蚁。
“OK,顺利搞定,”韩轩打了个响指,“那么,薙切绘里奈同学,你现在可以同意若叶绫参加远月的入学考核,并且给予她公正的评判了吧?”
“你……”
薙切绘里奈被新户绯沙子扶起来,听见韩轩这番话,眼前一黑,差点又坐了下去。
“当然没有问题!”薙切仙左卫门哈哈笑了两声,“我相信你的眼光!这一次的入学考核,就由我来做主考官吧!”
“没问题!”
韩轩推了推一边的若叶绫,“去吧,相信自己。”
若叶绫深吸了一口气,走到薙切仙左卫门面前,“请总帅出题。”
薙切仙左卫门看着眼前满脸坚毅的小姑娘,满意的点了点头。能在这种情况下不露怯,坚定的上场,也是一种极为优秀的品质。
“既然今天,韩轩和绘里奈都运用了【蒸】这一份技艺,那么,我这次就给你出一个指定烹饪方法的题目,”薙切仙左卫门微微一笑,“用【蒸】这一技法,做出一道菜品。”
若叶绫微微一愣,下意识的看向韩轩,看到了他鼓励的眼神。
“当然没有问题!”
若叶绫露出了一丝微笑,“请您期待我的菜品!”
一切的一切,都非常顺利。因为“升龙饺子”,就是蒸饺。
升龙饺子的出现,让薙切绘里奈和薙切仙左卫门再一次惊讶了一把,那红色的神龙在蒸笼里缓缓立起的景象,让第一次见每个人都忍不住惊讶。
而味道上,也几乎没有下次。以韩轩的舌头评判,这一道“升龙饺子”,至少能在模拟训练室拿到七十分的成绩。
仅仅一个星期的时间,就把升龙饺子这一蓝色食谱做成了七十分。而且,若叶绫平时还要上学,拿来练习厨艺的时间根本没有多少。要知道,韩轩第一次做阳泉酒家煎饺的时候,在模拟训练室不眠不休的七十个小时的时间,也不过做出及格评分的阳泉酒家煎饺。从这一点来看,若叶绫本身,绝对是有厨师的天赋的。
只能说上一次考试,是造化弄人吧。
“恭喜你了,若叶绫,”韩轩看着喜极而泣的若叶绫,笑了笑,“恭喜你成为远月的一员。”
“谢谢你!”
若叶绫看着韩轩,激动的不知道该说些什么。
“韩轩。”
等到这种激动的气氛稍加缓和,薙切仙左卫门开口,叫住了韩轩。
“总帅,有什么事吗?”
“要不要来薙切家宅坐一坐?”薙切仙左卫门露出一丝微笑,发出了邀请,“我有点事情,想要和你商量一下。”
“蔷薇也来吧,”薙切仙左卫门明显也认识杜蔷薇,直接叫了她的名字,“若叶绫一起吧。”
韩轩点了点头,现在的他,对于眼前这个老头还挺有好感的。不得不说,薙切仙左卫门不愧是霓虹美食界的执牛耳者,眼界和思想与其他人不是一个高度的。
他想要打破霓虹美食界那种保守的思维,又要守护霓虹美食界不被其他美食理念冲击而溃散,在夹缝中寻求突破,也算是一个枭雄一般的人物了。
“好的,总帅。”
韩轩跟着薙切仙左卫门,一行人坐上了一辆加长版的,叫不出名字的车,朝着薙切家宅驶去。
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薙切仙左卫门点了点头,“不错的构思。”
薙切绘里奈脸上一喜,对于薙切仙左卫门的夸奖,她还是很受用的。
“咋办呢?”杜蔷薇伸了个懒腰,戳了戳韩轩,“这道蒸鸡蛋好吃的有点过分了啊,你不会打不过她吧?”
“这是茶碗蒸。”
薙切绘里奈强调道,显然,她内心并不承认自己的菜品是蒸鸡蛋那么简单的东西。
“好好,茶碗蒸,”杜蔷薇露出一丝玩味的笑容,“韩轩,快上菜吧!”
“行行,我知道了,”韩轩把三个小号蒸笼放在几人面前,“请品尝我的菜品,三蛋烧卖。”
每个蒸笼里有六个烧麦,皮呈现淡淡的黄色。而最上面的皮蛋清在蒸过以后,也变得透明了起来,在灯光的照射下,如同碎掉的黑水晶。
薙切仙左卫门第一个下手,拿起一个烧麦,一口吃下。
“唔——”
薙切仙左卫门的上衣骤然脱落,露出了老人家雄壮的上半身。
“这是,衣襟绽裂!”薙切绘里奈看着仙左卫门,满眼不可思议,“为什么,爷爷!”
“绘里奈,你尝尝就知道了。”
薙切仙左卫门拉上自己的衣服,深深的看了韩轩一眼,“尝完了之后,你就能知道你的菜品,和韩轩的菜品之间的差距了。”
“不可能!”薙切绘里奈恶狠狠的走到仙左卫门剩下的烧麦前,拿起一个一口咬下,“我怎么可能会输!”
“这……这种感觉是……”
蟹籽伴随着牙齿的拒绝和舌头的挤压一颗颗的碎裂,在嘴里鲜活的跳跃着,被包裹住的鲜味在这一瞬间迸发开来。
“这种热量……”
薙切绘里奈的脸变的通红,热血上涌,浑身仿佛有使不完的力气,无处发泄。
薙切绘里奈腿上一软,瘫坐在地上。鬓发散乱,嘴唇翕动,脸上通红,不知道的,还以为她经历了什么不可描述的事情。
“蟹蛋,鸡蛋,皮蛋,三种蛋的味道完美的融合在了一起,”薙切仙左卫门拿起蒸笼,“它们被火焰熔炼,取其精华去其糟粕,最后成就了这一道菜品。”
“这就是他的【食意】吗?”薙切仙左卫门看着底下铺着青菜的蒸笼,仔细回忆着三蛋烧卖的味道,“火焰食意?不,不对,更多的是熔炼,把食材的精华熔炼出来,那种火焰般的热量和灼烧感,只是这种熔炼的副产物罢了。”
“该宣布结果了吧,”韩轩微微一笑,“我的三蛋烧卖,和薙切绘里奈的日式海鲜茶碗蒸,到底谁获胜了呢?”
“毫无悬念,”薙切仙左卫门露出一丝微笑,“我宣布,获得此次食戟胜利的,是韩轩的三蛋烧卖!”
“叮,宿主战胜【神之舌】薙切绘里奈,获得厨艺点六百。”
厨艺点不多,毕竟现在的薙切绘里奈实力也就那样,没有突破到特级厨师,基本上都是蝼蚁。
“OK,顺利搞定,”韩轩打了个响指,“那么,薙切绘里奈同学,你现在可以同意若叶绫参加远月的入学考核,并且给予她公正的评判了吧?”
“你……”
薙切绘里奈被新户绯沙子扶起来,听见韩轩这番话,眼前一黑,差点又坐了下去。
“当然没有问题!”薙切仙左卫门哈哈笑了两声,“我相信你的眼光!这一次的入学考核,就由我来做主考官吧!”
“没问题!”
韩轩推了推一边的若叶绫,“去吧,相信自己。”
若叶绫深吸了一口气,走到薙切仙左卫门面前,“请总帅出题。”
薙切仙左卫门看着眼前满脸坚毅的小姑娘,满意的点了点头。能在这种情况下不露怯,坚定的上场,也是一种极为优秀的品质。
“既然今天,韩轩和绘里奈都运用了【蒸】这一份技艺,那么,我这次就给你出一个指定烹饪方法的题目,”薙切仙左卫门微微一笑,“用【蒸】这一技法,做出一道菜品。”
若叶绫微微一愣,下意识的看向韩轩,看到了他鼓励的眼神。
“当然没有问题!”
若叶绫露出了一丝微笑,“请您期待我的菜品!”
一切的一切,都非常顺利。因为“升龙饺子”,就是蒸饺。
升龙饺子的出现,让薙切绘里奈和薙切仙左卫门再一次惊讶了一把,那红色的神龙在蒸笼里缓缓立起的景象,让第一次见每个人都忍不住惊讶。
而味道上,也几乎没有下次。以韩轩的舌头评判,这一道“升龙饺子”,至少能在模拟训练室拿到七十分的成绩。
仅仅一个星期的时间,就把升龙饺子这一蓝色食谱做成了七十分。而且,若叶绫平时还要上学,拿来练习厨艺的时间根本没有多少。要知道,韩轩第一次做阳泉酒家煎饺的时候,在模拟训练室不眠不休的七十个小时的时间,也不过做出及格评分的阳泉酒家煎饺。从这一点来看,若叶绫本身,绝对是有厨师的天赋的。
只能说上一次考试,是造化弄人吧。
“恭喜你了,若叶绫,”韩轩看着喜极而泣的若叶绫,笑了笑,“恭喜你成为远月的一员。”
“谢谢你!”
若叶绫看着韩轩,激动的不知道该说些什么。
“韩轩。”
等到这种激动的气氛稍加缓和,薙切仙左卫门开口,叫住了韩轩。
“总帅,有什么事吗?”
“要不要来薙切家宅坐一坐?”薙切仙左卫门露出一丝微笑,发出了邀请,“我有点事情,想要和你商量一下。”
“蔷薇也来吧,”薙切仙左卫门明显也认识杜蔷薇,直接叫了她的名字,“若叶绫一起吧。”
韩轩点了点头,现在的他,对于眼前这个老头还挺有好感的。不得不说,薙切仙左卫门不愧是霓虹美食界的执牛耳者,眼界和思想与其他人不是一个高度的。
他想要打破霓虹美食界那种保守的思维,又要守护霓虹美食界不被其他美食理念冲击而溃散,在夹缝中寻求突破,也算是一个枭雄一般的人物了。
“好的,总帅。”
韩轩跟着薙切仙左卫门,一行人坐上了一辆加长版的,叫不出名字的车,朝着薙切家宅驶去。
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